Нежный омлет с зеленью без масла и лишних калорий за 20 минут. Рецепт с фото

Омлет — блюдо, основной ингредиент которого взбитые яйца. Исходя из традиций французской кухни, а слово омлет имеет французское происхождение, омлетом являются просто взбитые яйца, обжаренные на открытой сковородке только с одной стороны. Сверху на одну половину омлета можно положить любой наполнитель из овощей, мяса или морепродуктов, накрыть начинку другой половиной и подать к столу. В настоящее время рецептов этого блюда существует огромное количество. Нижеприведенный рецепт подойдет для тех, кто придерживается низкокалорийного питания и любит нежные, невесомые омлеты.
Нежный омлет с зеленью без масла и лишних калорий за 20 минут приготовление

Омлет с молоком и зеленью, приготовленный без масла

На одну порцию омлета:Ингредиенты

    пара яиц:
    щепотка соли;
    три — четыре ст. л. молока;
    зелень, одна -две веточки;
    пищевой пакетик.

 

  1. Взбить яйца с молоком и солью;
    Нежный омлет с зеленью без масла и лишних калорий за 20 минут приготовление
  2.  Добавить нарезанную мелко зелень.
    Нежный омлет с зеленью без масла и лишних калорий за 20 минут приготовление
    В зависимости от предпочтений можно взять смесь трав, или положить только один вид, например, укроп или петрушку.
  3.  Аккуратно перелить смесь в пищевой пакетик и завязать его. Подойдут небольшие пакеты для упаковки завтраков.
    Нежный омлет с зеленью без масла и лишних калорий за 20 минут приготовление
  4.  Завязанный пакет с яичной смесью положить в еще один и опустить его в кастрюлю с водой.
    Нежный омлет с зеленью без масла и лишних калорий за 20 минут приготовление
  5.  Поставить на огонь. Как только вода начнет интенсивно кипеть, с этого момента готовить омлет примерно 12 минут. Если в пакет вылили порцию из большого числа яиц, то время приготовления увеличивается до 20 минут.
  6.  Пакетик с готовым омлетом вынуть. Разрезать его ножницами и выложить омлет на тарелку.
    Нежный омлет с зеленью без масла и лишних калорий за 20 минут приготовление
  7. Калорийность блюда, приготовленного из двух яиц среднего размера, вес которых без скорлупы равен примерно 40 грамм, не превышает 130 ккал.
    Важно! Куриное яйцо содержит более десяти важных витамин и множество других полезных веществ. Омлет, приготовленный из двух яиц, не принесет никакого вреда организму, так как он будет приготовлен с зеленью и без лишнего жира, но снабдит его питательными и полезными веществами.
    Нежный омлет с зеленью без масла и лишних калорий за 20 минут приготовление

Добавить комментарий