Суп молочный как в садике. Рецепт с фото

Технологические карт блюд для детей дошкольного возраста рассчитываются и составляются специалистами. В дневной рацион ребенка входят все необходимые питательные и полезные вещества. Даже если в детстве многие не любили детсадовскую еду, то потом вкусы менялись и очень хочется иногда приготовить вкусную запеканку, омлет или молочный суп из детства.
Суп молочный как в садике. Рецепт с фото

Как приготовить молочный суп как в садике

Для четырех порций молочного супа с макаронами нужно взять:

Ингредиенты

    800 мл молока;
    120 мл воды;
    120 г, примерно 1/3 часть пачки ;
    20 г сахара;
    масло 20 -30 г;
    соль, ч. л. без горки.
  1.  В литр кипящей воды положить соль, чайную ложку без горки. В течение пяти минут отварить макаронные изделия. Лучше взять некрупные ракушки или перья хорошего сорта. Важно сварить макароны до полуготовности, чтобы они не потеряли форму.
    Суп молочный как в садике приготовление
  2.  Вскипятить молоко с водой. В детском саду варят молочный суп в достаточно большом количестве и сначала кипят воду, а потом вливают в неё молоко во избежание пригорания молока. Если молоко пригорит, то суп будет испорчен.
  3.  Положить в кипящее молоко макароны и сахар, когда они закипят повторно, то проварить их нужно три минуты, положить масло и выключить огонь.
    Суп молочный как в садике приготовление
    Подать молочный суп с намазанного маслом кусоком хлеба.
    Суп молочный как в садике приготовление
    Суп молочный как в садике приготовление

Добавить комментарий